ひるがの高原 ベーコン小舎GRUN
ひるがの高原、分水嶺公園の横あたりにログハウスのような建物があります。そこで美味いベーコンが手に入れられる、ベーコン小舎「GRUN(グリュン)」
たまにうちの冷蔵庫に入ってる(親が買ってくるらしい)ので頂くんですが、そりゃ今度は自分らで行ってみんとな!とGRUNに行ってみたわけですね!親も同行したんだけど。
そしたら、なんかうちの親とGRUNのじいさんが友達?だったらしく親しげにしゃべってござったわい!
初めてのお客さんには試食が頂けるのだが。
うちの親はかなりのリピーターなんだけど、僕自身は初めてのお客さんだったので、それならば試食でもしていくといい、と、なんかフライパンを取り出した!
お店の入り口そばでベーコンを切り、フライパンで焼き始める。うおおおおいい匂いがしてきたじゃあないか!
焼きあがるとこんな感じ。飯テロですが!
食べてみると、そのへんのスーパーで売ってるようなものとは格段に違う味わいが口の中に!
焼かずに食べるのもいいのですよ。との話。たしかに焼かずとも美味しい。
おコメ持ってきてもよかったですかね!
現在は初めてのお客さんに試食を振る舞ってるかはわからないんだけど、とりあえず、おススメはジャーマンポテトだそうですね。たしかに家でジャーマンポテトで食べてみたとき、これは何かが違う!と思ったしな。
冷凍庫の中を見せてもらった
そういや、今日の晩御飯で食べたのは、おそらく画像右上にあるスライスのロースハムだったと思います。
軽く焼いて、切って食べるというシンプルな食べ方ですが、それでもめっちゃ美味しいんですねー!とくに塩や胡椒などを付けずともイケる!うおおおおお腹空いてきたぞー!夕飯ちゃんと食べたのにな!
ベーコン小舎GRUN
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